 |
| ilustrasi |
Pontianak - Provinsi Aceh memperoleh juara 2 katagori Menu Kreasi Sarapan Pagi pada lomba Cipta Menu Tingkat Nasional yang dilaksanakan pada acara Hari Pangan Sedunia XXXVII di Pontianak, 18 Oktober 2017.
Peserta Aceh diwakili oleh Kabupaten Aceh Selatan yang merupakan pemenang lomba di Tingkat Provinsi yang dilaksanakan pada tanggal 08 Agustus 2017 lalu di Banda Aceh kerjasama Dinas Pangan Aceh dengan TP-PKK Aceh.
Wakil TP-PKK Aceh Dyah Erti Idawati, yang juga istri Wakil Gubernur Aceh yang menghadiri acara tersebut menyampaikan, Aceh harus tampil di setiap Event Nasional.
"Dan kita harus tampil baik dan bahkan terbaik agar nama Aceh terdengar di Tingkat Nasional," ujarnya.
Melalui kegiatan Lomba Cipta Menu tersebut, lanjut Dyah, Aceh harus bisa mengangkat potensi Pangan Lokal yang begitu banyak jenis dan ragamnya.
Acara Lomba Cipta Menu Tingkat Nasional juga merupakan tempat pembelajaran dan pertukaran informasi dalam pengolahan, penataan serta penyajian menu sehari-hari keluarga.
Kepala Dinas Pangan Aceh Masnun, yang didampingi Kabid Konsumsi Pangan A. Hanan, juga berharap melalui pemanfaatan lahan pekarangan, pengolahan pangan lokal konsumsi pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman dapat segera terwujud.
Selain Lomba Cipta Menu, Pemerintah Aceh yang meliputi Dinas Pangan, Dinas Pertanian dan Perkebunan, Dinas Peternakan, Dinas Perikanan ikut memeriahkan Hari Pangan Sedunia dengan ikut serta dalam pameran dengan tema utama Pencadangan Kembali Program Diversifikasi Pangan Nasional dengan Meningkatkan Konsumsi Pangan Lokal.
Acara Lomba Cipta Menu dilaksanakan pada tanggal 18 Oktober 2017 yang merupakan rangkaian peringatan Hari Pangan Sedunia. Acara tersebut dibuka pada tanggal 19 Oktober 2017 oleh Presiden Republik Indonesia Joko Widodo.
Pameran Pangan dilaksanakan selama 4 hari pada tanggal 19 – 22 Oktober 2017 di Komplek Makodam XII Tanjung Pura – Kalimantan Barat.
Pada acara tersebut hadir wakil TP-PKK Aceh Dyah Erti Idawati, yang juga istri Wakil Gubernur Aceh dan Ketua TP-PKK Kabupaten Aceh Selatan.(*)